penikmat kopi soka balendrang cigalontang ala mang oya herlawan
Postingan
COFFE SOKA ROBUSTA BALENDRANG (CSRB) adalah coffe yang tumbuh di dataran tinggi dusun 3 cigalontang gunung, awal mula adanya coffe soka robusta di dusun3 cigalontang gunung dan cerita sejarah yang saya dapat kan cerita nya dari Bp Utar dulunya coffe soka adalah jenis coffe Robusta atau dalam basa latinnya (Ixora Coccinea 1.) kopi jenis ini dulunya di bawa oleh belanda waktu menjajah indonesia dan mulai di budidayakan di daerah daerah salah satunya dusun3 awalmula nya jenis coffe ini tidak terlalu di perhatikan oleh masyarakat sekitar hutan dusun3 di karenakan jenis coffe ini yang tinggi dan lama waktu berbuahnya sehingga petani tidak terlalu membudidayakan jenis tanaman coffe RS seiring berjalannya waktu coffe jenis RS tidak terlalu di gemari oleh petani petani lebih memilih jenis2 coffe arabika dan robusta biasa dikarenakan pohonya yang rendah dan cepat berbuaah tetapi seiring pencinta coffe mencari ciri khas coffe di masing masing daerah dan semakin di cari ciri khas coffe di masing masing daerah saya mulai mengangkat kembali nama COFFE ROBUSTA SOKA yang berada di daerah sayah dikarenakan CRS mempunyai cita rasa khas yang enak dan pas dan saya kuak lebih dalam lagi ternyata CRS adalah coffe yang sangat di sukai oleh orang belanda di masa ituh di karena kan coffe RS mempunyai rasa yang khas dan alhamdulilah para petani mulai mengetahui ke istimewaan coffe RS dan mulai di budi dayakan kembali dengan melakukan percobaan2 untuk lebih mendapatkan kualias coffe sempurna(penulis @Rizki)
